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【送料込!】チョーコー醤油 対馬贅沢ポンス(200ml)2本+木樽醸造生しょうゆ(200ml)1本の3本セット

11/24(金)で注文を締め切らせて頂きました。
 

完全予約受注【限定生産】
至高の逸品。ヨンキュープラスに登場!

江戸時代、日本で唯一西洋に向けて開かれていた長崎。その長崎はチョーコー醤油より、まるで高級ワインのように「原料・製法・お届け温度」にまで気を配り作られる、贅を尽くしたポン酢をお届けします。
ご自宅用はもちろん、お世話になった特別な方へ、違いのわかるあの方への贈り物に如何でしょうか。

 

自然豊かな環境「対馬」で丹精込めて栽培されたゆず。そして、もぎたてのゆずを現地で手作業で絞っています。
醤油は、諸味(もろみ)の重さで自然に滴り落ちた一番だれのみを使用。
まさに原料・製法にこだわった「生しょうゆ」と「生ポンス」のセットです。

 

予約受付期間:11/24(金)まで

商品発送期間:12/11(月)より〜年内発送予定

セット内容:

  • 対馬贅沢生ポンス 200ml 2本
  • 木樽醸造生しょうゆ 200ml 1本
  • 送料込(鮮度維持と風味を保つため、チルド配送します。)
価格 : 3,600円(税込)
数量
 

品切れ

  • ““対馬贅沢生ポンス””

    とれたてしぼりたての対馬産ゆず果汁

    対馬産ゆず果汁と木樽で熟成させた国産原料限定の丸大豆醤油を非加熱でブレンド。
    醤油の香り旨味、ゆずの香り酸味がどちらも新鮮なまま閉じ込められた生タイプのぽんずです。
    酢を使わず、1本(200ml)あたり約4玉分のゆずを使っているので、豊かな香りとゆず本来の酸味が食欲をそそります。

  • ““木樽醸造生しょうゆ””

    国産原料100%を使用し木樽で発酵・熟成

    国産原料100%を使用し、木樽で発酵・熟成させることで繊細な味わいと深い香りを引き出しました。
    一般的に醤油は諸味(もろみ)を機械でプレスして絞りますが、本品は諸味の重さで自然に滴り落ちた一番だれのみを使用し、火入れをすることなく”生”の状態で瓶詰めしています。
    味に自信があるからこそ、お刺身や冷奴などシンプルな素材でお試しください。

  • [お客様の声]今まで食べたポン酢の中で一番風味が良かった

    飲食店を経営していた調理師です。自分でポン酢を作るくらいのポン酢マニアです。
    今回のポン酢は私が今まで食べたポン酢の中で一番風味が良かったです。素晴らしいです。ゆずの香りがこんなにするポン酢は初めてです。

  • [お客様の声]ポン酢ひとつで贅沢な気分で味わえました

    友人を招き、鶏の水炊きでいただいてみました。
    ポン酢ひとつでなんだか普段のお鍋も贅沢な気分で味わえることが出来るんだな〜と実感しました。
    また、わかめと玉ねぎ・ツナ・スプラウトのサラダでお好みでポン酢をかけて食べましたが、とにかくゆずの香りが良くて美味しかったです。

  • [お客様の声]油分のあるお料理で風味が活きます

    ステーキとバター蒸しにはマッチしたので油分のあるお醤油の方が風味も活きるし、さっぱりいただけるので向いているのではないかと思います。
    油分の強いお料理って普通のポン酢だと負けてしまいがちなので、こういったポン酢はあまりないと思います。